おつまみにも♪ごぼう＆ベーコンのソテー
たま☆さくら @cook_40044704
ごぼうはレンジでチンして簡単に♪
バターで炒めて、最後にお醤油をタラリ～♪
こんがりおいしい！おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
野菜高騰の中、ごぼうは比較的安く手に入るが、
きんぴらにも飽きたので、ちょっとおつまみ系を
作ってみました～♪
おつまみにも♪ごぼう＆ベーコンのソテー
ごぼうはレンジでチンして簡単に♪
バターで炒めて、最後にお醤油をタラリ～♪
こんがりおいしい！おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
野菜高騰の中、ごぼうは比較的安く手に入るが、
きんぴらにも飽きたので、ちょっとおつまみ系を
作ってみました～♪
作り方
- 1
ごぼうを切って、アクを取ってから、レンジにかける。
（６００ｗなら２分位かな） - 2
フライパンに、バターを入れ、ごぼうを炒める。次にベーコンも入れて炒める。
- 3
最後に、お醤油と黒こしょうで味付けて完成です♪
味が薄ければ塩を足してもいいかな～
コツ・ポイント
お醤油を入れると焦げやすいので、チャッチャと味付けて終了！
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