ダイエットにも！蒟蒻きんぴら

ダイエットにも！蒟蒻きんぴら-レシピのメイン写真

ダイエットにも！蒟蒻きんぴら

ともっともん @cook_40119281

これがあれば、ご飯が何杯でも食べれます！しかもヘルシー蒟蒻とキノコだけでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
子供が大好きな蒟蒻で一品作りました。ブログしてます！http://www.recipe-blog.jp/profile/128926

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材料

五人分

キンピラ用の蒟蒻１袋
人参 2分の１本
ごぼう１本
きのこ(今回はえのき) １袋
調味料
醤油大匙2
酒大匙１
みりん大匙１
砂糖大匙１
和風出汁の素少々
胡麻油少々
胡麻少々

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作り方

1
野菜を切る。胡麻油とオリーブ油をひいたフライパンで炒める。
2
火が通ったら、調味料を加えさらに水分がなくなるまで炒める。仕上げに、香りづけの胡麻油と、胡麻を振ったら出来上がり！
3
ごぼう蒟蒻昆布ちりめんversionで白米とフライパンで炒めて和風チャーハンに^_^

コツ・ポイント

まとめて沢山作って、おにぎりにしたり、鶏挽肉とまぜて焼いて、つくねにしたりできます。

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ともっともん

ともっともん @cook_40119281

2013/02/23 10:49に公開

このレシピのキーワード

きんぴらえのきごぼうキノコにんじんこんにゃく酒ゴマ

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