コンソメあんの天津飯

コンソメあんの天津飯-レシピのメイン写真

コンソメあんの天津飯

はかあ @cook_40045451

時間がない。食材もない。そんな時よく作ります。
私が入院中、旦那も１人で作ってたそうです。簡単です。
このレシピの生い立ち
コンソメのモニターに当選したので。

時間がない。食材もない。そんな時よく作ります。
私が入院中、旦那も１人で作ってたそうです。簡単です。
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はかあ @cook_40045451

時間がない。食材もない。そんな時よく作ります。
私が入院中、旦那も１人で作ってたそうです。簡単です。
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コンソメのモニターに当選したので。

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私が入院中、旦那も１人で作ってたそうです。簡単です。
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材料

１人分

卵２個
コンソメキューブ１個
片栗粉適量
水（水溶き用）適量
水（あん用）おわん１杯
塩少々
ごはんお好みで

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作り方

1

フライパンをあたため、卵を割りほぐし塩を少々混ぜて焼きます。
2

深めの器にご飯を盛り付け、卵が半熟に焼けたらご飯の上に。
3

おわん１杯の水をフライパンに入れ、コンソメを溶かします。
4

コンソメがとけたら、水溶き片栗粉に塩少々を加え、コンソメスープへ流しいれます。
5

卵の上に出来上がったあんをかけたら、できあがり。（お好みで紅しょうがも）

コツ・ポイント

旦那は紅しょうがが、あったほうが良いらしいです。

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はかあ @cook_40045451

2008/11/16 21:56に公開

40代主婦。三人の娘がいます。いつもクックの皆さんのレシピを参考にさせていただいてまーす★子供達のためにもこれからも皆さんの知恵や技をまねてお勉強していきたいです（≧Ο≦）

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このレシピのキーワード

天津飯片栗粉卵ご飯

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