人参とピーマンは、千切りにしておく。

テフロン加工などしてあるフライパンは油なしで、そうでない場合は極少量のサラダ油をひき、１をそれぞれ炒める。

しんなりしてきたら…
A 人参に胡麻ドレッシングを加え軽く炒めたら完成。

B ピーマンには生姜ドレッシングとみりんを加え軽く炒めたら完成。