栄養満点☆納豆入り卵焼き☆

sayakunnn
sayakunnn @cook_40051612

栄養もボリュームもアップ♪簡単にすぐ作れるから朝食やおつまみに♪あともう一品って時にも大活躍です(*^_^*)☆
このレシピの生い立ち
昔から良く作っていた納豆オムレツを卵焼きバージョンで♪

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昔から良く作っていた納豆オムレツを卵焼きバージョンで♪

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材料

2人分
  1. 4個
  2. 納豆 1〜2パック
  3. ネギ 適量
  4. 納豆添付のたれ 1〜2袋
  5. めんつゆ 大1〜2

作り方

  1. 1

    納豆を粘り気が出るまで混ぜる。卵は割りほぐし、ネギはみじん切りにします。

  2. 2

    卵、納豆、ネギ、全て合わせたら納豆添付のたれとめんつゆ(1袋:大1)を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、普段より固めに卵焼きを焼きます。(半熟過ぎると切った時に納豆がこぼれ出てしまうので。)

  4. 4

    焼きあがったら適度な大きさに切って、完成です☆

コツ・ポイント

納豆はひき割りだとこぼれ出にくく成型しやすいですが、粒の方が食感が残って美味しいです。お好みで♪

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