フライパン1つで和風アスパラベーコン
ひ・ゆ @cook_40124516
おつまみに･おかずに♪フライパンひとつ･10分程度で出来る時短ズボラ料理デス(^_^;)
このレシピの生い立ち
家飲みの時つまみが足りず…なんとなくあり合わせで作ったものです。(^_^;)
フライパン1つで和風アスパラベーコン
おつまみに･おかずに♪フライパンひとつ･10分程度で出来る時短ズボラ料理デス(^_^;)
このレシピの生い立ち
家飲みの時つまみが足りず…なんとなくあり合わせで作ったものです。(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラ・ベーコン・キノコは食べやすい大きさに切る。
- 2
小さめのフライパンにアスパラがかぶるくらいのお湯を沸かしお好みより固めに茹で、茹であがったらお湯をこぼす。
- 3
フライパンにそのままバターを入れ全ての材料を入れ炒める。
- 4
ガーリックパウダーをふりさっと炒め、めんつゆ･砂糖を入れて炒めたら完成♪
- 5
お湯をこぼすとき私はフタを少しずらして水切りしてます(^_^;)ガーリックパウダーは多めがオススメです☆
コツ・ポイント
使用するめんつゆによって塩分量や濃さが違うと思うので、めんつゆ･砂糖の量は味をみながら調整してくださいm(_ _)m
私はシャッキリしてる方が好きなので、茎→少し時間をずらして上部分を入れ、鮮やか緑になる程度しか茹でてません
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