食べるラー油にマヨネーズを混ぜるだけでちょっとアジアンテイストなつけだれになりました。
このレシピの生い立ち
オーブンでヘルシー照り焼きチキンを作ったつもりが焼き時間ミスで皮が真っ黒こげになってしまいました。
幸い身は普通だったので皮を外したらOKだったけど「照り」の部分がなくなってちょっと何か付けだれ的な物が欲しいなと思って試してみました。