桃屋のキムチの素を使いました。長芋は1cm角の棒状になる様切ります。あとは市販のきざみこんぶを用意します。

ビニール袋に長芋ときざみ昆布にキムチの素を入れて良く混ぜ、空気を抜いて冷蔵庫で1日以上寝かせます。これで出来上がりです。