HM使用☆オレンジ＆チョコパウンドケーキ
きょはく @cook_40072298
マーマレードジャムを加えて、ほんのりオレンジ風味のココアパウンド。ホットケーキミックス使用で簡単です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ったマーマレードジャムの消費に・・。チョコ×オレンジの組み合わせが好きなので作ってみました。
HM使用☆オレンジ＆チョコパウンドケーキ
マーマレードジャムを加えて、ほんのりオレンジ風味のココアパウンド。ホットケーキミックス使用で簡単です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ったマーマレードジャムの消費に・・。チョコ×オレンジの組み合わせが好きなので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
●バターは室温にもどす。
●型に紙をしく。
●オーブンは１７０度に温める。 - 2
ボールにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで泡立てる。
- 3
溶き卵を少しずつ加え、混ぜる。（私は１個ずつ割り入れますが、分離しやすいです。）
- 4
●ホットケーキミックスとココアをふるい入れる。ゴムベラにかえ、さっくり切るように混ぜる。
- 5
★牛乳・ラム酒→マーマレードジャムの順に加え、その都度さっくり混ぜる。
- 6
型に流し入れ、あれば表面にアーモンドスライスを適当にふりかける。１７０度のオーブンで４５～５０分焼く。
- 7
焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせる。竹串をさし、何もついてこなければ焼き上がり☆
コツ・ポイント
ホットケーキミックス使用の時はふるわないで作ることが多いのですが、ココアはだまが多いので、ふるって使った方がキレイな仕上がりになると思います。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18062128
