ハロウィンおばけハンバーグ
アリエル☆☆☆ @cook_40073340
タレと大根おろしをまぜて食べた方が美味しいので、食べるときは汁を何かに入れ、おろしをまぜて食べてください。
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーに作りました。
ハロウィンおばけハンバーグ
タレと大根おろしをまぜて食べた方が美味しいので、食べるときは汁を何かに入れ、おろしをまぜて食べてください。
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーに作りました。
作り方
- 1
大根、にんじん、たまねぎ、セロリ(あれば)をすりおろす。
- 2
ニンジン2ｃｍは輪切りにし、かた抜きします。(画像はセリアで買った型です)
-
- 3
ハンバーグだね☆を合わせ、粘りけが出るまでまぜるおばけの形にまとめる。
（真ん中にくぼみを作る） - 4
フライパンにハンバーグを入れ両面焼く。
●を加えニンジンも入れて、弱火で10分焼く。
裏返して煮汁をからめ、3分蒸らす。 - 5
大根おろしの水気を絞ってハンバーグの上に乗せる。
- 6
海苔ををかた抜きし、大根おろしの上に乗せる
(またまた100均一のです) -
コツ・ポイント
セロリやにんじんがなくても大丈夫です♪
大根おろしは必ず絞らないと味が薄くなります。
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