野菜たっぷり！クリームパスタ**
クキモ @cook_40051401
残り野菜や鮭フレークで簡単にできるパスタです！寒い冬にはピッタリのクリームソースは、色々使い回しできますよね(笑)
このレシピの生い立ち
お店に近いクリームパスタが食べたくて、分量を調整しながら作ってみましたー(^.^)
野菜たっぷり！クリームパスタ**
残り野菜や鮭フレークで簡単にできるパスタです！寒い冬にはピッタリのクリームソースは、色々使い回しできますよね(笑)
このレシピの生い立ち
お店に近いクリームパスタが食べたくて、分量を調整しながら作ってみましたー(^.^)
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを2分ほど短くゆでます。
野菜は良い大きさに切っておきます。 - 2
鍋にマーガリン、玉ねぎを入れてしんなりするまで弱火で炒めます！
- 3
白菜、にんじんを加えて味を染み込ませます。
ほうれん草は別の鍋でさっと茹でておきます！ - 4
野菜を炒めている鍋に、パスタのゆで汁とコンソメを加えて煮詰めます！
- 5
野菜にしっかり火が通って味が染みたら、ゆで上がったパスタを加えます。
そこで塩コショウ少々。 - 6
そこに牛乳を※具材がひたひたになる程度の量※を加えたら、ほうれん草、鮭フレークを投入します！
- 7
小麦粉を少しずつ分け入れ、だまにならないようにしっかり混ぜて、少しマーガリンも加えます。
- 8
いい感じにとろとろになったら完成！
さいごに黒胡椒をふって出来上がり♪ -
コツ・ポイント
小麦粉を少しずつ入れて、だまにならないように注意して下さいね。
ほうれん草と鮭フレークは早くから入れない方がおいしいです♪♪
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