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プレーンオムレツ-レシピのメイン写真

プレーンオムレツ

chuan1kou3
chuan1kou3 @cook_40124721

至高のプレーンオムレツの作り方。ブログやってます!http://chuan1kou3.blog27.fc2.com/
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すべての料理は、卵料理から。

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材料

1人前
  • タマゴ(L) 2個
  • 塩コショウ 少々
  • 牛乳 少々
  • 油 適量
  • バターorマーガリン(完成用) 適量
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作り方

  1. 1

    タマゴ2個、塩コショウ、牛乳をボウルに入れて混ぜ合せる。このとき、混ぜすぎに注意すること。

    • プレーンオムレツ作り方1写真
  2. 2

    フライパンをあたため、油をひく。火は中火。

  3. 3

    タマゴを流し込み、菜箸でかき混ぜる。適度に固まってきたらかき混ぜるのをやめる。

  4. 4

    3つ折りにして形を整え、皿に盛り付ける。

  5. 5

    テカリを出すため、バターをオムレツに塗り上げて完成。

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chuan1kou3
chuan1kou3 @cook_40124721
2010/06/12 09:22に公開
人気東大生ブロガーがクックパッドに進出!ブログもよろしくね♪http://chuan1kou3.blog27.fc2.com/
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このレシピのキーワード

オムレツ バター 牛乳 卵

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