パプリカのカラフルマリネ

まくろびぱんだ @cook_40116790
夏にはさっぱりマリネ!たくさんお野菜が食べられます。作り置きで1品プラス♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にたくさんあったパプリカ消費のために作りました。
パプリカのカラフルマリネ
夏にはさっぱりマリネ!たくさんお野菜が食べられます。作り置きで1品プラス♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にたくさんあったパプリカ消費のために作りました。
作り方
- 1
材料は食べやすい大きさに切り、しめじ以外をさっと油で揚げる。しめじはグリルで焼く。
- 2
トマトは湯むきし、食べやすい大きさにカットしておく。
- 3
マリネ液に漬け込みさっと混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
マリネ液には材料が温かいうちにつけこんでくださいね。
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