蒸し器不要のホットケーキＭｉｘ蒸しぱん★
ゆきんこさん♫ @cook_40120963
フライパンで蒸すので手早く簡単に蒸しあがる。
ホットケーキミックスにお好みのジャムなどを入れて蒸すだけ！子供にも好評♫
このレシピの生い立ち
蒸しパンが食べたくて作りました。
蒸し器不要のホットケーキＭｉｘ蒸しぱん★
フライパンで蒸すので手早く簡単に蒸しあがる。
ホットケーキミックスにお好みのジャムなどを入れて蒸すだけ！子供にも好評♫
このレシピの生い立ち
蒸しパンが食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を混ぜ、半分に分ける。
半分に茶漉しなどを使って抹茶を振るいいれ混ぜる。 - 2
紙カップとケーキ型を準備。
-
- 3
ジャムやあんこなどを入れる。
-
- 4
３の上に１で作ったホットケーキミックスをカップの半分まで入れる。
-
- 5
フライパンの蓋に布巾を巻く
-
- 6
フライパンにキッチンペーパーを敷き４を並べ、カップの半分が浸かるまで水を入れる。
-
- 7
蓋をして火にかける。 火加減は水が沸騰したら中火に。
蓋は少しずらして蒸気を逃がす。 -
- 8
３～４分蒸し、爪楊枝で刺して何もついて来なければ出来上がり。網に揚げて冷ます。
-
- 9
シリコンカップでもできますよ。
朝食にもあいます♫ -
コツ・ポイント
フライパンにキッチンペーパーを敷くことで沸騰した湯がカップに入るのを防ぎます。
沢山作って冷凍も出来ちゃいます♫
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