いくらおろし お急ぎおつまみ

まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112

しそトめんつゆでお酒が美味しい+ご飯にもイケます。
このレシピの生い立ち
これレシピと言えるか?…なんですが(´Д`;)

いくらおろし お急ぎおつまみ

しそトめんつゆでお酒が美味しい+ご飯にもイケます。
このレシピの生い立ち
これレシピと言えるか?…なんですが(´Д`;)

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材料

1人分
  1. いくら 大匙2くらい
  2. 大根 5㌢
  3. 大葉 1枚
  4. 濃縮めんつゆ(3倍濃縮) 小匙1

作り方

  1. 1

    大根を卸して水けを切り器に盛ります。

  2. 2

    大根おろしの上に大葉を広げて《いくら》をのせ上から、めんつゆを薄めず、そのままかけます。

コツ・ポイント

簡単なので手順写真はありません。

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まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112
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「優しい 安心 美味しく栄養」 を大切にしています。初心者サン(主に娘28才研修医 (料理する日が来るかも)にも同じ味姿に作れるように行程多く詳細掲載してます。娘監修 Instagram(@majuju_no_kitchen)、Twitter(@majuju_kitchen)ライブドアブログ(クックパッドブログ引っ越しました)https://majuju620.livedoor.blog/
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