作り方
- 1
イチゴは洗い、へたを取り水気をふき取る。
- 2
イチゴと氷砂糖をビンに入れ、純米酢を注ぐ。
- 3
時々ビンを上下し、涼しい場所で保存し、1~2週間でイチゴを取りだし、冷蔵庫へ。
- 4
お水や炭酸水で割って召し上がれ♪
コツ・ポイント
氷砂糖の量は、150~500gでお好みで調整してみてください。
ブルーベリーでも試してみます♪
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