焼き揚げナスとめんつゆ
しゅうΤЭГ @cook_40113069
多めの油でナスを焼いたら、めんつゆをかけるだけの簡単おかず☆お酒のお供にも☆
このレシピの生い立ち
塩コショウだけで炒めたシンプルなナスに、めんつゆをかけて食べた友達から始まりました。
焼き揚げナスとめんつゆ
多めの油でナスを焼いたら、めんつゆをかけるだけの簡単おかず☆お酒のお供にも☆
このレシピの生い立ち
塩コショウだけで炒めたシンプルなナスに、めんつゆをかけて食べた友達から始まりました。
作り方
- 1
なすはヘタを切り、お好きな切り方で。今回はくし切り。(輪切り、乱切りなど)
- 2
少し多めの油でナスを炒め、塩コショウをする。(私はコショウを少し多めにしてます)
- 3
お皿にうつし、めんつゆをかけたら出来上がり。ちょっとした一品です。
- 4
ちえたまどんさんつくれぽ嬉しい☆私の手違いで消えてすみません(*_*)冷やしてみます☆ありがとぉございます☆
コツ・ポイント
とくにありません（笑）ナスがこげないくらいだと思います。
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サワディごまちゃん -
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