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即効☆低カロ☆ささみのカレーチーズピカタ
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即効☆低カロ☆ささみのカレーチーズピカタ-レシピのメイン写真

即効☆低カロ☆ささみのカレーチーズピカタ

くっくのん
くっくのん @cook_40037105

オーブン使用で手間暇かけずに 
美味しくサクッと召し上がれ☆
カロリー控えめで安心です♪
このレシピの生い立ち
ささ身があまったので、お弁当用に美味しいおかずをと思って作りました。フライはチーズ挟みが好きで、とんかつも食べたかったので、それでもなるべくカロリーの気にならないものをと思いました。

オーブン使用で手間暇かけずに 
美味しくサクッと召し上がれ☆
カロリー控えめで安心です♪
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ささ身があまったので、お弁当用に美味しいおかずをと思って作りました。フライはチーズ挟みが好きで、とんかつも食べたかったので、それでもなるべくカロリーの気にならないものをと思いました。

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即効☆低カロ☆ささみのカレーチーズピカタ

くっくのん
くっくのん @cook_40037105

オーブン使用で手間暇かけずに 
美味しくサクッと召し上がれ☆
カロリー控えめで安心です♪
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ささ身があまったので、お弁当用に美味しいおかずをと思って作りました。フライはチーズ挟みが好きで、とんかつも食べたかったので、それでもなるべくカロリーの気にならないものをと思いました。

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材料

3枚分
  1. ささ身 3枚
  2. 塩・胡椒 少々
  3. スライスチーズ 1枚
  4. パン粉 適量
  5. ★卵 1個
  6. ★小麦粉 大さじ5
  7. ★カレー粉 大さじ2
  8. ★醤油 大さじ1
  9. ★酒 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ささ身は白い筋を取り除き、塩・胡椒をまぶします。包丁で慎重に横から切れ目を入れます。オーブンは230度~に予熱します。

  2. 2

    スライスチーズを3等分にします。
    <1>で切れ目を入れたささみの中へ挟むように入れます。

    • 即効☆低カロ☆ささみのカレーチーズピカタ作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料をすべてポリ袋に入れて、入口を結び、手で混ぜ込みます。
    その中へ、ささみを入れて、よくなじませます。

    • 即効☆低カロ☆ささみのカレーチーズピカタ作り方3写真
  4. 4

    天板にクッキングシートをのせます。その上へささみをのせて、パン粉をまんべんなく上下にふりかけます。

    • 即効☆低カロ☆ささみのカレーチーズピカタ作り方4写真
  5. 5

    230度以上のオーブンで15分程焼きあげて完成です。(※ご家庭のレンジで調節下さい。ヘルシオでは「フライ→とんかつ」)

    • 即効☆低カロ☆ささみのカレーチーズピカタ作り方5写真

コツ・ポイント

ささ身&オーブン使用&ノンオイルで普通のとんかつよりもカロリー大幅ダウン★コクはカレー&チーズで補います♪調理中は手も汚れずに、洗い物も少なくする為、そのままポリ袋で混ぜてしまい、パン粉もそのままかけてしまいます♪

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くっくのん
くっくのん @cook_40037105
2010/06/09 15:10に公開
閲覧ありがとうございます♪なかなかゆっくりとした時間が作れず同じメッセージで申し訳ないのですが、取り急ぎ折角送って下さった貴重なつくれぽ、掲載させて頂きました<(__)>本当に感謝です*^^*2017.6.16 ******のんびり気ままにCOOKPADライフを満喫したいと思ってます。myレシピは、ひとりごはんらしく適当にささっと、一品でも栄養のあるガッツリ系レシピが多いです…☆
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