マグロとアボカドのピリ辛ユッケ

マグロとアボカドのピリ辛ユッケ-レシピのメイン写真

マグロとアボカドのピリ辛ユッケ

みぽりん0321 @cook_40077029

安いマグロの切り落としを使ってユッケにしてみました。簡単です( ´艸｀)　ごはんにのっけても。
このレシピの生い立ち
スーパーで安売りのマグロ切り落としを使って、何か簡単に出来ないかと思って、作ってみました。

安いマグロの切り落としを使ってユッケにしてみました。簡単です( ´艸｀)　ごはんにのっけても。
このレシピの生い立ち
スーパーで安売りのマグロ切り落としを使って、何か簡単に出来ないかと思って、作ってみました。

もっと読む

マグロとアボカドのピリ辛ユッケ

みぽりん0321 @cook_40077029

安いマグロの切り落としを使ってユッケにしてみました。簡単です( ´艸｀)　ごはんにのっけても。
このレシピの生い立ち
スーパーで安売りのマグロ切り落としを使って、何か簡単に出来ないかと思って、作ってみました。

安いマグロの切り落としを使ってユッケにしてみました。簡単です( ´艸｀)　ごはんにのっけても。
このレシピの生い立ち
スーパーで安売りのマグロ切り落としを使って、何か簡単に出来ないかと思って、作ってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

マグロ刺身(今回は切り落としを使用) 1パック
アボカド 1個
醤油大さじ1
コチュジャン大さじ1
ゴマ油大さじ1
砂糖小さじ3分の1くらい
長ネギみじん切り 7～8センチ分

レシピを保存

作り方

1

ボウルに長ネギ、醤油、コチュジャン、砂糖、ゴマ油を入れて混ぜる。
2

アボカドを一口大に切る。
マグロは大きいものは一口大に。
3

1のボウルに、アボカドとマグロを加えて混ぜて盛り付ける。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整して下さい。めんつゆを使えば砂糖もいらないので更に簡単です( ´艸｀)
めんつゆって便利。
マグロはだいたい200グラムくらいのパックでしたが、お好みで。節約の時はアボカドを増やしてマグロを少しにしました(^_^;)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

みぽりん0321

みぽりん0321 @cook_40077029

2013/02/23 14:26に公開

料理勉強中です

もっと読む

このレシピのキーワード

ユッケまぐろアボカドコチュジャン刺身

似たレシピ

その他のレシピ