ほっと一杯(´o｀)まろやか豚汁★
FutitcH @cook_40124923
これから寒くなるにつれて食べたくなる一品ですょね！！
このレシピの生い立ち
ある日バイト先のまかないで豚汁が出た。もっとこうした方がおいしいなぁと思ったので作ってみました♪
ほっと一杯(´o｀)まろやか豚汁★
これから寒くなるにつれて食べたくなる一品ですょね！！
このレシピの生い立ち
ある日バイト先のまかないで豚汁が出た。もっとこうした方がおいしいなぁと思ったので作ってみました♪
作り方
- 1
鍋に水を入れ火にかける。人参ジャガイモ大根を薄めに切ったら即鍋に入れる。
- 2
沸いたら肉を入れる。アクをしっかりとり、玉ねぎを入れ、ダシの素をいれ煮る。
- 3
舞茸、生姜の千切りを入れ、味噌、砂糖で味を調え、豆腐、ねぎを入れて完成！！
コツ・ポイント
砂糖は隠し味なのです(＾＾)
あと、味噌を入れた後は栄養が飛ばないようにあんまり煮込みすぎないようにします！
似たレシピ
-
-
私のトリプル【ごま】とん汁（●＾o＾●） 私のトリプル【ごま】とん汁（●＾o＾●）
寒くなると食べたくなるとん汁♡ごまの風味を生かしたとん汁♡心も身体も温まるとん汁♡です(^_^)v話題入り大感謝♡
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18064658
