我が家のほっこり∞高野豆腐の含め煮
かちめぐ @cook_40039744
忙しい合間でも煮ておくだけなので楽チンです☆(2012.02.13レシピ画像変更しました)
このレシピの生い立ち
忙しくても、ほとんど放置で美味しくできる☆やっと我が家の味に仕上がりました。
我が家のほっこり∞高野豆腐の含め煮
忙しい合間でも煮ておくだけなので楽チンです☆(2012.02.13レシピ画像変更しました)
このレシピの生い立ち
忙しくても、ほとんど放置で美味しくできる☆やっと我が家の味に仕上がりました。
作り方
- 1
フライパンに●をすべて入れ火にかける。
- 2
①が煮たったら高野豆腐を入れ弱火で１５分煮る。
- 3
お好きな大きさに切って出来上がり☆
- 4
ハートの人参は、花形のクッキー型でくり貫き４分割で☆
- 5
ちなみに我が家は冷やして食べるので、１５分煮た後火を消しそのまま煮汁が冷めるまで放置してから切ってます。
コツ・ポイント
●野菜を入れられる時はだし汁で先に軽く茹で、そこへ調味料を煮立たせ高野ＩＮ♪
●だしの素を使われる場合はお茶パックへ入れるひと手間を加えるとよりいいと思います。
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