夏の朝にピッタリ☆鶏そぼろ
マドピー @cook_40121336
いつもの鶏そぼろに一工夫するだけで、食欲のない夏の朝でもご飯が進む!!
卵かけご飯にも合いますよ～☆
このレシピの生い立ち
いつもの鶏そぼろを一味変えたくて、考えました。
夏の朝にピッタリ☆鶏そぼろ
いつもの鶏そぼろに一工夫するだけで、食欲のない夏の朝でもご飯が進む!!
卵かけご飯にも合いますよ～☆
このレシピの生い立ち
いつもの鶏そぼろを一味変えたくて、考えました。
作り方
- 1
ごぼうはピーラーで短めに切り、大葉は細切りにしておく。
- 2
フッ素加工のフライパンに油をひかずに鶏ひき肉を炒める。
- 3
ひき肉に火が通ったら、ごぼうを入れてさっと炒めたら、調味料を全ていれ、最後に大葉を入れてさっと混ぜる。
コツ・ポイント
鶏ひき肉を炒める際は、最初にあまり混ぜすぎずに、お肉がゴロっとする感じがあると、食べ応えがあって美味しいですよ☆
卵かけご飯にかけると、朝はそれだけで大満足です♪
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ぴかろう
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18064674
