簡単！ポテトとウインナーのグラタン風
マキノスケ @cook_40042963
牛乳で煮るだけのグラタンです♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るのが手間だったので牛乳で簡単に出来たらと思い作ってみました。
簡単！ポテトとウインナーのグラタン風
牛乳で煮るだけのグラタンです♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るのが手間だったので牛乳で簡単に出来たらと思い作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて２cm角ぐらいの大きさに切る。ウインナーは２cmぐらいの長さに切る。
- 2
鍋にじゃがいも、ウインナー、牛乳を入れ弱火で１０分ぐらい煮る（じゃがいもに火が通るまで）。
- 3
じゃがいもに火が通ったら塩こしょうをし、バター（マーガリン）を入れ軽く混ぜる。
- 4
耐熱容器に③を入れ、ピザ用チーズを全体に散らし、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで７分ぐらい焼いて完成
コツ・ポイント
じゃがいもは大きめで。小さいとスープみたいになっちゃいます。
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