作り方
- 1
エリンギを３～４ｃｍの薄切り、ニンニクはスライス。
- 2
オリーブオイル、ニンニクを炒め、エリンギを両面焼き塩コショウ。
- 3
パセリをふり、レモンを搾って召し上がれ♪
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エリンギの感触と味を純粋に楽しめます★イタリアンな感じですが、意外にご飯が進みますよヽ(^◇^*)/
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