
一石二鳥!子持ちメカブで水炊きのタレ

野菜奉行 @cook_40097794
レシピというまでもないですが^^;まずは水炊きなどのタレとして、次は鍋のおいしい出汁を加えて〆のメカブご飯が楽しめます☆
このレシピの生い立ち
そのまま食べる以外にも使い道はないものかと考えてみました。
一石二鳥!子持ちメカブで水炊きのタレ
レシピというまでもないですが^^;まずは水炊きなどのタレとして、次は鍋のおいしい出汁を加えて〆のメカブご飯が楽しめます☆
このレシピの生い立ち
そのまま食べる以外にも使い道はないものかと考えてみました。
作り方
- 1
市販の子持ちメカブとお酢を良く混ぜてタレを作ります。
- 2
あとは水炊きの具をくぐらせながら、まずはお鍋を頂きます!
- 3
〆は出汁を少量加えて美味しいメカブご飯を頂きましょう☆
コツ・ポイント
お鍋は出汁だけで炊いたシンプルなものを想定してます。
湯豆腐なんかでも美味しそうですね^^
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