生姜が効く～♬トロトロ卵＆きのこスープ

生姜が効く～♬トロトロ卵＆きのこスープ-レシピのメイン写真

生姜が効く～♬トロトロ卵＆きのこスープ

kouchama @cook_40124856

生姜でホッとあったまる♥トロトロのスープです♡
一度食べたら…やめられない(^o^)丿
このレシピの生い立ち
スープやお味噌汁に生姜を入れるのが大好きで今回は卵スープに入れちゃいました★

生姜でホッとあったまる♥トロトロのスープです♡
一度食べたら…やめられない(^o^)丿
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スープやお味噌汁に生姜を入れるのが大好きで今回は卵スープに入れちゃいました★

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kouchama @cook_40124856

生姜でホッとあったまる♥トロトロのスープです♡
一度食べたら…やめられない(^o^)丿
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スープやお味噌汁に生姜を入れるのが大好きで今回は卵スープに入れちゃいました★

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材料

４人分

しめじ１/４パック
溶き卵１個
生姜２０ｇくらい
水６００ｃｃ
鶏ガラスープの素大さじ１
醤油少々
塩コショウ少々
水溶き片栗粉適量

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作り方

1

しめじは洗い、一つずつさく。生姜は千切りにする。
鍋に水とスープの素を入れ、煮立て、しめじ・生姜を加える。
2

１に火が通れば、醤油・塩コショウで味を整える。水溶き片栗粉を入れ、トロミがついたら、溶き卵を投入し、完成です★
3
カップに盛って出来上がり～(^o^)丿

コツ・ポイント

生姜が千切りではちょっと…って方はおろしショウガをいれてもオーケェだょ✿
体があったまり、代謝もよくなります❀

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kouchama @cook_40124856

2010/06/14 12:55に公開

お料理上手を目指して奮闘中でぇぇす(‘３‘)♪最近購入したＨＢに現在ハマり中(＞ｎ＜)!!パン大すきっっ★我が子もパン大ちゅき♪ＨＢを極めていきますゥ～皆さんのレシピ見て毎日お料理楽しく出来ています♡♥美味しいレシピをあたしも載せたいなぁぁぁ（‘３‘）♥

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このレシピのキーワード

スープシメジしょうが

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