フードプロセッサーにホットケーキミックス、砂糖をいれて撹拌させる。次にバターを細かく刻み入れて撹拌する

バターが細かくなったら卵とヨーグルトをいれて撹拌する。かたまりになったら成形する

成形の仕方は手で丸めて鉄板に並べ親指で真ん中をへこます。ベタベタくっつく時には丸めなくてもいいかな

オーブンは余熱しておく。200度で15分位焼く。ほんのり焦げたら出来あがり。