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うまいっ!!!オイバター焼きそば
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うまいっ!!!オイバター焼きそば-レシピのメイン写真

うまいっ!!!オイバター焼きそば

あいとゆう
あいとゆう @cook_40125209

オイスターソースの旨みとバターの香りがヤミツキに！
旦那さんが大好きな焼きそばです。
このレシピの生い立ち
ソース味の焼きそばに飽きたのでオイスターソース焼きそばを作りました。なんとなく物足りなくてバターを加えたら、すごくイイっ！！！
旦那さんも大絶賛の焼きそばになりました。今では大定番です。

オイスターソースの旨みとバターの香りがヤミツキに！
旦那さんが大好きな焼きそばです。
このレシピの生い立ち
ソース味の焼きそばに飽きたのでオイスターソース焼きそばを作りました。なんとなく物足りなくてバターを加えたら、すごくイイっ！！！
旦那さんも大絶賛の焼きそばになりました。今では大定番です。

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うまいっ!!!オイバター焼きそば

あいとゆう
あいとゆう @cook_40125209

オイスターソースの旨みとバターの香りがヤミツキに！
旦那さんが大好きな焼きそばです。
このレシピの生い立ち
ソース味の焼きそばに飽きたのでオイスターソース焼きそばを作りました。なんとなく物足りなくてバターを加えたら、すごくイイっ！！！
旦那さんも大絶賛の焼きそばになりました。今では大定番です。

オイスターソースの旨みとバターの香りがヤミツキに！
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材料

１人分
  • 焼きそば麺 １玉
  • 豚バラ肉 ５０ｇ
  • キャベツ ２枚
  • ★オイスターソース 大さじ１
  • ★砂糖 大さじ１~１/２
  • ★醤油 大さじ１/２
  • ★水 大さじ１
  • 塩・コショウ 適量
  • バター ５~１０g
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉とキャベツを適当な大きさにカットする。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油（分量外）をひき、豚肉とキャベツを炒める。
    ※豚肉から脂が出るので、サラダ油は少なめでOK

  3. 3

    豚肉とキャベツに火が通ったら、焼きそば麺をほぐしながら加え、炒める。

  4. 4

    合わせておいた★を入れて炒め、塩・コショウで調味する。

  5. 5

    最後にバターを入れ、全体にからめたら、できあがり♪

コツ・ポイント

※豚バラ肉から脂が出る＆最後にバターを加えるため、フライパンにひく油は少量がいいです。ベタベタになってしまいます。
※お好みで好きな野菜を入れてください。

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あいとゆう
あいとゆう @cook_40125209
2010/06/06 23:35に公開
まだまだ新米主婦なので、お料理練習中。
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このレシピのキーワード

焼きそば キャベツ バター 豚バラ肉

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