FPにメタルブレードをセットし、生地の材料（薄力粉、バター、卵黄、塩）を入れて混ぜ、クッキングシートを敷く。

生地を２ｃｍ程度の立ち上がりをつけて敷きつめフォークでピケする。

しめじは小房にわけ、ベーコンは１ｃｍ幅に、ほうれん草は食べやすい大きさに切り、炒め冷ます。

卵、牛乳、生クリーム、塩コショウ、パルメザンチーズをボウルで混ぜる。

４のボウルに炒めた３を入れ混ぜ、生地に流し込み、インダクションレンジのタルトモード１でスタート！