オーブンで☆椎茸ひじきミートボール
gotogoo @cook_40100665
肉汁たっぷり！
干し椎茸・ひじき・高野豆腐のミートボール♡
味付けはケチャップ＆ソースで♪とろけるチーズも乗せました♪
このレシピの生い立ち
棚を見たら、半端な干し椎茸とひじきと高野豆腐が余っていた(ﾟДﾟ)
冷凍庫で眠っていた挽き肉を使えば、お買い物に行かなくても夕飯のおかずになりそうと思い、作りました♪
オーブンで☆椎茸ひじきミートボール
肉汁たっぷり！
干し椎茸・ひじき・高野豆腐のミートボール♡
味付けはケチャップ＆ソースで♪とろけるチーズも乗せました♪
このレシピの生い立ち
棚を見たら、半端な干し椎茸とひじきと高野豆腐が余っていた(ﾟДﾟ)
冷凍庫で眠っていた挽き肉を使えば、お買い物に行かなくても夕飯のおかずになりそうと思い、作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
余っていたひじきと干し椎茸。
水で戻します。 -
- 2
高野豆腐をおろし器でおろします。
(意外と飛び散るので流しでやった方がいいかも) -
- 3
干し椎茸が戻ったら、細かく刻みます。
(もったいないので柄の部分も捨てずに細かく刻んで混ぜましょう♪) -
- 4
ボールにすべての材料を投入！
塩コショウで味をつけて、こねこねこね… -
- 5
油を薄く塗ったオーブンの鉄板に、一口サイズに丸めて並べます。
-
- 6
ケチャップとソースを1：1で混ぜたものを上からかけます。
-
- 7
その上に、1枚を16等分に切ったとろけるチーズを乗せます。
-
- 8
180度のオーブンで20分焼いたら出来上がり♡
-
コツ・ポイント
オーブンは焼き具合を見ながら調節してくださいね(o^^o)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18067528
