ミニミニ梅酒～いちごバージョン～

パルメン
パルメン @cook_40052736

２日位できれいな苺の色素が出ます！！

プレゼントにお勧めです( ´ ▽ ` )ﾉ

ぜひお試しください♡
このレシピの生い立ち
和歌山県農に教えてもらったレシピをミニサイズにアレンジしました。

ミニミニ梅酒～いちごバージョン～

ぽんぽん堂's cooksnap of when they made ミニミニ梅酒～いちごバージョン～.
るりご's cooksnap of when they made ミニミニ梅酒～いちごバージョン～.
パルメン
パルメン @cook_40052736

２日位できれいな苺の色素が出ます！！

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ぜひお試しください♡
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和歌山県農に教えてもらったレシピをミニサイズにアレンジしました。
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材料

  1. 南高梅 ２粒
  2. 氷砂糖 ７０ｇ
  3. ホワイトリカー １８０ｇ
  4. いちご ３粒

作り方

  1. 1

    南高梅を水でよく洗い、なり口の小枝をとる。

  2. 2

    瓶に材料すべて入れて涼しいところで保存。

  3. 3

    ＊いちごは浮きます。

  4. 4

    ＊２日位で苺が白くなり、梅酒に色がつきました。

コツ・ポイント

毎日かき混ぜてください。
苺は３日位で取り除いてください。
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平成２１年生まれの娘・２３年生まれの息子・２５年生まれの娘の３児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ（２００６年取得）で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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