味付けはあなた次第☆ツナおろしパスタ
はまのミシェル @cook_40057672
食べる人が好みで味付け。だから失敗しない！
このレシピの生い立ち
暑い日が多くなってきました。そんなときはさっぱりしたものが食べたくなりますよね。
味付けはあなた次第☆ツナおろしパスタ
食べる人が好みで味付け。だから失敗しない！
このレシピの生い立ち
暑い日が多くなってきました。そんなときはさっぱりしたものが食べたくなりますよね。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
お湯が沸いたら、塩（分量外）を入れて、パスタを袋の表示通りの時間ゆでる。 - 2
大根の皮をむき、すりおろす。ざるに移して、余分な水分を切っておく。
- 3
万能ネギを小口切りにする。
ツナは缶を開けてオイルを捨てる。 - 4
茹で上がったパスタをざるにあげて流水で冷やす。
冷えたら、しっかり水気を切る。 - 5
皿に4のパスタを盛り、中央に大根おろし、その上にツナを盛りつける。万能ネギととろろ昆布で飾る。
- 6
食べる直前に、それぞの好みの量の味ぽんをかける。
好みでめんつゆや醤油でもイケます！
コツ・ポイント
茹でる時の塩はお湯の１％くらいが適量らしいのですがいちいち量るのって面倒ですよね。個人的にはちょっと多いかなってくらい入れたら、ちょうどいいと思います。
パスタは細めのものがおすすめ！ツナはノンオイルのタイプの方が、さっぱりして好みです。
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