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ぷるぷる　ぷりん
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ぷるぷる　ぷりん-レシピのメイン写真

ぷるぷる　ぷりん

ぷちりな
ぷちりな @cook_40087855

ぷるぷる簡単
冷やし固めるだけ!
このレシピの生い立ち
猛烈にプリンがたべたい!
蒸したものではなく、冷やし固めるタイプを！

という事でつくりました＾＾

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という事でつくりました＾＾

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材料

  • ゼラチン 5g
  • 水 大３
  • 牛乳 200cc
  • 卵黄 1つ
  • 砂糖 大3
  • バニラエッセンス ２～３滴
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作り方

  1. 1

    水とゼラチンを器にいれふやかす

  2. 2

    鍋に、牛乳と砂糖をいれ、少しだけ沸騰させる。

  3. 3

    1を入れる。
    ゼラチンが溶けたら、火を止める。

  4. 4

    ボウルに卵黄をいれてよく混ぜる。

  5. 5

    ３を、数回にわけて3に入れる。

  6. 6

    熱い鍋に入れると卵がゆであがるので気をつけてください

  7. 7

    バニラエッセンスを加えて器に入れ熱が取れたら冷やす

  8. 8

    カラメル入れて型から出すとこんな感じ＾＾

    • ぷるぷる　ぷりん作り方8写真
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ぷちりな
ぷちりな @cook_40087855
2010/06/12 00:24に公開
はじめまして!ぷちりなです＾＾長野県に住んでいます。佐久市住みの人いたら話したいですっ☆お料理初心者ですが皆さんの様にステキな料理を作れるようにがんばりますっ!*つくれぽ感謝です
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 卵黄

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