さっくさく　☆スパイシーちくわ揚げ☆

きらり流れ星's cooksnap of when they made さっくさく　☆スパイシーちくわ揚げ☆.
れおいち
れおいち @cook_40044461

さくさくなので、ぜひ揚げたてを！水分が少なめなので衣が絡んでさっくりです。味もついてるのでそのままでもOK☺

このレシピの生い立ち
カレー味が好きなのであったらいいな、と思って作ってみました。

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材料

  1. ちくわ ３本
  2. ●天ぷら粉 大さじ２
  3. ●水 大さじ２
  4. ●カレー粉 小さじ1/2強
  5. ●粉チーズ 小さじ1と1/2
  6. ●クレイジーソルト 少々
  7. ☆お好みでマヨネーズ

作り方

  1. 1

    ちくわは１本を1/３に切る。

  2. 2

    ボウルに●を入れて混ぜ、１のちくわを絡ませて揚げる。

  3. 3

    揚げたてにマヨネーズを付けて食べるとより美味しいですヨ！
    ※お弁当にも入れてみました。揚げたてのが美味しいかも？

  4. 4

    和風なゆかりバージョンもUPしています。参考にどうぞ✿レシピID :18036864

コツ・ポイント

簡単にベースは天ぷら粉を使ったので失敗知らずです。カレー粉と粉チーズの割合はお好きに加減できます。辛いのが苦手な場合は粉チーズを多めにしてください。

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レシピ作者

れおいち
れおいち @cook_40044461
に公開
小学生の娘と息子、旦那の４人家族です。現在育児奮闘中！！　 沢山のクック先輩達との交流も楽しみにしてます。　お気軽にコメ残してください♬ ♥わんこ同好会№40入会致しました！ありがとうございます♥
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