サクッとした衣とモチっとしたちくわの食感がよいで～す^^このレシピの生い立ちポン酢をかけ、薄く切ったお葱と一緒に食べてもおいしいです^^
天ぷら粉を水で溶く
いつもより若干ゆるく溶く。
カットしたちくわを１にくぐらせ、180℃の油で揚げる。
できあがり♪
青のりが有れば、衣に加えてみたり^^
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