なすのスパイシー天ぷら

京子O @cook_40021847
衣にしっかり味をつけたので、冷めてもおいしいかったです♪
このレシピの生い立ち
揚げナスに飽きたのでちょっと味に変化をつけたくて、衣にしっかり味のついた天ぷらにしました。
なすのスパイシー天ぷら
衣にしっかり味をつけたので、冷めてもおいしいかったです♪
このレシピの生い立ち
揚げナスに飽きたのでちょっと味に変化をつけたくて、衣にしっかり味のついた天ぷらにしました。
作り方
- 1
ナスは縦半分に切って表面に5ミリくらいの幅で切り込みをいれ、長さを半分に切る。水にさらしてあく抜きをする。
- 2
☆の材料を混ぜ合わせて衣にし、ナスにつけて油で揚げる。
コツ・ポイント
特になし
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