豚しゃぶで☆塩昆布と大葉の和え物

ハル★マキ @cook_40038611
豚しゃぶ食べたい…でもタレが無い。そんな時に良いですよ〜。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用のタレがなかったので家にあるもので作りました。
作り方
- 1
大葉は細切りしておく。
- 2
昆布茶と水を入れた鍋で豚をしゃぶしゃぶしてザルにあげる
- 3
大葉と塩昆布を混ぜて皿に盛る【大葉は最後にのせても良い】
- 4
※豚を茹でた汁はお吸い物に使っても美味しい
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