ホワイトアスパラと青梗菜を適当な大きさに切ります。

オリーブオイルをひき、ガーリックを炒めます。１を入れよく炒めます。
塩、こしょうを入れ味を整えます。

最後にペッパーフレークを入れて、ゆで上がりのパルタをいれ、よく混ぜ合わせます。