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かぼちゃnoサラダ
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かぼちゃnoサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃnoサラダ

TWOHEARTS
TWOHEARTS @twohearts5671

ベーコンの旨味もたっぷり♪だしの素やお醤油入りでちょっと和なかぼちゃサラダです♪
このレシピの生い立ち
私の好みの味付けで作りたかったので

ベーコンの旨味もたっぷり♪だしの素やお醤油入りでちょっと和なかぼちゃサラダです♪
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私の好みの味付けで作りたかったので

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TWOHEARTS
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ベーコンの旨味もたっぷり♪だしの素やお醤油入りでちょっと和なかぼちゃサラダです♪
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私の好みの味付けで作りたかったので

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材料

4人分~
  • かぼちゃ 1/2個
  • 卵 2個
  • ベーコン 4枚~
  • きゅうり 1本
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 大さじ8
  • だしの素(顆粒) 小さじ1/2
  • 薄口醤油 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    茹で卵を作っておきます
    かぼちゃは小さめに切り耐熱皿などにのせレンジで温め柔らかくする

    • かぼちゃnoサラダ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは細かくきりアルミホイルにのせて塩コショウをしてトースターで5分~10分焼きます

    • かぼちゃnoサラダ作り方2写真
  3. 3

    ベーコンの旨味が出てきますので、こぼれないようにアルミを折って焼きましょう
    きゅうりは輪切りにして塩をふりかけておきます

    • かぼちゃnoサラダ作り方3写真
  4. 4

    茹で卵と柔らかくなったかぼちゃを潰します

    • かぼちゃnoサラダ作り方4写真
  5. 5

    ベーコン、きゅうり、マヨネーズ、だしの素を加えて混ぜます

    • かぼちゃnoサラダ作り方5写真
  6. 6

    最後に醤油を加えて混ぜ塩コショウで味を整えたら出来上がりです

    • かぼちゃnoサラダ作り方6写真
  7. 7

    お好みでパセリをかけてお召し上がりください

    • かぼちゃnoサラダ作り方7写真
  8. 8

    お家lunchに
    ピッタリ(*ノ▽ノ)

    • かぼちゃnoサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

かぼちゃは茹でてもokです

かぼちゃの大きさで量は変わりますのでマヨネーズは調整してください

今回はベーコン、ブロックを使いました
ブロック1/2個で作ってます
ベーコンは多めの方が美味しいです

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TWOHEARTS
TWOHEARTS @twohearts5671
2015/05/06 03:59に公開
お料理大好き だけど週末しか出来ないでもリフレッシュになるので楽しんでます時間があるとkitchenへ♪いつも皆さんからの素敵なレポを届けていただき感謝の気持ちでいっぱいですInstagram→twohearts0710
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ キュウリ ベーコン 卵

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