にんにく醤油

shiokujira
shiokujira @cook_40048587

我が家の万能調味料♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫には常備されています(=´∀`)人(´∀`=)

にんにく醤油

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材料

  1. にんにく 2コ
  2. 醤油 かぶるくらい
  3. 空きビン 我が家はコーヒー空きビンを使用

作り方

  1. 1

    ビンに皮をむいたにんにくを入れ、醤油をかぶるくらいいれる。

  2. 2

    ラップを四つ折りしたものをビンの口にかぶせる。

  3. 3

    ラップの上からフタをする。

  4. 4

    冷蔵庫に入れて保存する。2.3週間で醤油が染みてくる。※ビニール袋に入れて保存すると臭いが冷蔵庫につかないd(^_^o)

  5. 5

    出来上がり。

コツ・ポイント

醤油もにんにくも料理に大活躍\(^o^)/

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