ホウレンソウといり卵の胡麻和え

Name: ホウレンソウといり卵の胡麻和え
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホウレンソウ １束(200g); いり卵 ２個分; 白すりごま 大匙２; しょうゆ 大匙１; 砂糖 大匙半分

FFranco @cook_40063133

おかげさまで、人気検索トップ１０入りしました☆
見た目が華やか。
いり卵が入るのでお子様も食べられる胡麻和え。
このレシピの生い立ち
卵があったので・・・

ホウレンソウといり卵の胡麻和え

FFranco @cook_40063133

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材料

４人分

ホウレンソウ１束(200g)
いり卵２個分
白すりごま大匙２
しょうゆ大匙１
砂糖大匙半分

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作り方

1

ホウレンソウは、２分くらい茹でて、冷水に取り水気を絞った後、しょうゆ(適量)を垂らして、再び軽く絞る。４ｃｍ幅に切る。
2

いり卵を作る。
砂糖、塩の加減はお好みで。
3

白すりごま、しょうゆ、砂糖を合わせたボールにホウレンソウ、いり卵を加えて軽く和える。
4
「いり卵」の人気検索トップ10入り☆ありがとうございます！

コツ・ポイント

１．食べる直前に和える。
２．いり卵は少し甘めの味付けにした方が美味しいです。
　　あまり甘くしたくない場合は、胡麻和えの砂糖を入れなくても。

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つくれぽ

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FFranco @cook_40063133

2011/11/17 10:11に公開

合計1,000,000回以上、ご覧下さり本当にありがとうございます！かにしゅうまいや豚ヒレピカタなど１位を頂いているレシピはずっと検索して下さっているようで感謝、感謝です☆かにあんかけチャーハン人気検索1位https://cookpad.wasmer.app/recipe/3399264?et=46509

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ごま和えいりたまごほうれん草

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