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春の味覚!うど丸ごとキンピラ
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春の味覚!うど丸ごとキンピラ-レシピのメイン写真

春の味覚!うど丸ごとキンピラ

huko64
huko64 @cook_40122877

ご飯のお供に最高!
このレシピの生い立ち
お店に出ていたのでさっそく!
皮も全部使って水にもさらさない簡単キンピラです。
ご飯のお供に最高です。

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お店に出ていたのでさっそく!
皮も全部使って水にもさらさない簡単キンピラです。
ご飯のお供に最高です。

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huko64
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お店に出ていたのでさっそく!
皮も全部使って水にもさらさない簡単キンピラです。
ご飯のお供に最高です。

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材料

4人分
  • うど 1本
  • ちりめんじゃこ 15g
  • 菜種油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    うどは4cmくらいに切ってから皮の部分を厚めに桂剥きしてから、すべて千切りにする。

    • 春の味覚!うど丸ごとキンピラ作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに菜種油と切ったうどを入れてよく炒める。

  3. 3

    うどがしなっとなってきたらちりめんじゃこを入れて少し炒めてからみりんと醤油を入れる。

  4. 4

    水分がなくなってきたら出来上がり。

コツ・ポイント

うどの柔らかい芯の部分はお味噌汁に入れても良いです。
アク抜きをしないのでよく炒めることが大切です。
うど本来の香りやクセが楽しめます!

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huko64
huko64 @cook_40122877
2013/02/28 15:22に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ウド じゃこ

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