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長いもと桜海老のオーブン焼き♪
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長いもと桜海老のオーブン焼き♪-レシピのメイン写真

長いもと桜海老のオーブン焼き♪

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340

簡単に作れる長いものオーブン焼きです♪
桜海老の香りもとっても良い♪
やっぱり、長いもにはカツオ節が良く合います♪

このレシピの生い立ち
地元、駿河湾産の桜海老を使い、先日掘ってきた長いもとあわせて簡単なオーブン焼きを作りました。
これは旦那様も絶賛した一品です！

簡単に作れる長いものオーブン焼きです♪
桜海老の香りもとっても良い♪
やっぱり、長いもにはカツオ節が良く合います♪

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地元、駿河湾産の桜海老を使い、先日掘ってきた長いもとあわせて簡単なオーブン焼きを作りました。
これは旦那様も絶賛した一品です！

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長いもと桜海老のオーブン焼き♪

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340

簡単に作れる長いものオーブン焼きです♪
桜海老の香りもとっても良い♪
やっぱり、長いもにはカツオ節が良く合います♪

このレシピの生い立ち
地元、駿河湾産の桜海老を使い、先日掘ってきた長いもとあわせて簡単なオーブン焼きを作りました。
これは旦那様も絶賛した一品です！

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桜海老の香りもとっても良い♪
やっぱり、長いもにはカツオ節が良く合います♪

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これは旦那様も絶賛した一品です！

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材料

2人分
  • 長いも 200ｇ
  • 桜海老 100ｇ
  • 卵 1個
  • Ａ　青ネギ（細かく切る） 大さじ２
  • Ａ　しょうゆ 大さじ１
  • Ｂ　カツオ節 大さじ２（大さじ１ずつ使用）
  • Ｂ　青ネギ（細かく切る） 大さじ２（大さじ１ずつ使用）
  • Ｂ　しょうゆ 小さじ２（小さじ１ずつ使用）
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作り方

  1. 1

    長いもは皮をむいて、すりおろします。

    • 長いもと桜海老のオーブン焼き♪作り方1写真
  2. 2

    １に、桜海老、卵を入れてよく混ぜ合わせます。

    • 長いもと桜海老のオーブン焼き♪作り方2写真
  3. 3

    ２にＡを入れ、よく混ぜます。

    • 長いもと桜海老のオーブン焼き♪作り方3写真
  4. 4

    こんな感じによく混ざればＯＫです。

    • 長いもと桜海老のオーブン焼き♪作り方4写真
  5. 5

    耐熱皿に入れて、オーブントースターで２０分焼きます。

    • 長いもと桜海老のオーブン焼き♪作り方5写真
  6. 6

    最初の１０分はそのまま焼き、その後の１０分は焦げないようにアルミホイルを乗せて焼きます。

    • 長いもと桜海老のオーブン焼き♪作り方6写真
  7. 7

    こんな感じに良い色に焼けました！

    • 長いもと桜海老のオーブン焼き♪作り方7写真
  8. 8

    ７に、Ｂのカツオ節、青ネギ、しょうゆをかければ完成です！アツアツのうちに食べましょう♪

    • 長いもと桜海老のオーブン焼き♪作り方8写真
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ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340
2011/11/17 11:48に公開
はじめまして（＾＾）ぽにえです❤ワンコ２匹と旦那様と仲良く暮らしている 料理大好きな主婦です♪野菜をメインとしたヘルシーな料理で、和風、イタリアン、中華、アジア系なんでも作ります！ 簡単に美味しく作れるものばかりなので、参考にして下さいね♪ 　　　　　　　　 　　★2011年10月よりレシピ掲載開始しました。写真、レシピは随時分かりやすく変更しています。ご了承下さい。　　　
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このレシピのキーワード

サクラエビ かつお節 卵 青ネギ 山芋

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