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季節限定◆旬の空豆と豆腐のハンバーグ◆
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季節限定◆旬の空豆と豆腐のハンバーグ◆-レシピのメイン写真

季節限定◆旬の空豆と豆腐のハンバーグ◆

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

豆腐と空豆のヘルシーハンバーグ◆旬の野菜たっぷり
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旬の空豆と新玉ねぎと

ハンバーグで

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材料

3人前
  • 豚ミンチ 500㌘
  • 空豆 100㌘
  • 新玉ねぎ 1個
  • 絹ごし豆腐 320㌘
  • 人参 1本
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐これ

    320㌘

    • 季節限定◆旬の空豆と豆腐のハンバーグ◆作り方1写真
  2. 2

    豆腐水切り

    レンジで600wで7分

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  3. 3

    空豆は、さやからだして塩ゆでします

    • 季節限定◆旬の空豆と豆腐のハンバーグ◆作り方3写真
  4. 4

    人参と新玉ねぎ
    ラップして
    600wで7分チン

    • 季節限定◆旬の空豆と豆腐のハンバーグ◆作り方4写真
  5. 5

    ひじき
    水で戻します

    • 季節限定◆旬の空豆と豆腐のハンバーグ◆作り方5写真
  6. 6

    混ぜます

    • 季節限定◆旬の空豆と豆腐のハンバーグ◆作り方6写真
  7. 7

    卵と片栗粉入れて

    よーく
    混ぜます

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  8. 8

    こんな感じ

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  9. 9

    空豆をおもてして
    ラッブで

    • 季節限定◆旬の空豆と豆腐のハンバーグ◆作り方9写真
  10. 10

    フライパンで
    アルミホイル

    蒸し焼き

    弱火

    • 季節限定◆旬の空豆と豆腐のハンバーグ◆作り方10写真
  11. 11

    両面焼きます

    • 季節限定◆旬の空豆と豆腐のハンバーグ◆作り方11写真
  12. 12

    盛り付け

    • 季節限定◆旬の空豆と豆腐のハンバーグ◆作り方12写真

コツ・ポイント

豆腐の水切りしっかり

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
2015/05/05 09:40に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 片栗粉 そらまめ にんじん 新たまねぎ 豚ひき肉 卵 絹ごし豆腐

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