野菜がおいしくなる！玉葱ドレッシング

Name: 野菜がおいしくなる！玉葱ドレッシング
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉葱 １/４個; 醤油 大さじ１～１．５; オリーブオイル 大さじ１～１．５; 酢またはレモン汁 大さじ１/２～１; 塩、胡椒 適量

簡単ですが、たまねぎの甘みで野菜だけのシンプルなサラダでもお店のようにおいしくなります。
カルパッチョやお肉にも。
このレシピの生い立ち
市販の玉ねぎドレッシングより安く、しかも玉葱をたっぷり入れたいな、と作ってみました。

材料

作りやすい分量

写真では色をきれいにするために淡口醤油を使っています。

akkey-y @akkey

2010/06/01 08:20に公開

ブログhttps://superslowiegohan.blog.jp夫婦でお酒が好きなので日々の晩ごはんはおつまみメニューです。毎日お酒を飲みながらでも体型をキープできるようヘルシーな食卓を目指しています。

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