キッチンペーパーを２重にして、６等分に切った木綿豆腐をおきます。木綿豆腐は厚さ１ｃｍくらいに切ってください。

さらに、上からもう１枚のキッチンペーパーを載せて、水気を取ります。

熱したフライパンにバターを入れて中火で５分焼きます。

崩れないようにひっくり返したら、再び５分、中火で焼きます。

☆の材料をすべて混ぜ合わせて入れます。鍋を動かしながら、汁気がなくなるまで、焼いてパセリを散らせば完成です。

２０１３年９月１３日☆話題入り感謝です！作っていただいた皆様、Myフォルダ＆印刷していただいた皆様感謝です！

★みっつの紅茶さんがきのこ＆ネギ乗せで見た目も豪華で美味しそうに作ってくれました♡素敵アレンジありがとう！