もやしのナムル♪
meg115 @cook_40050302
❖話題入り感謝❖ ごまがたっぷりのもやしのナムル♪ 茹でて和えるだけの簡単レシピです♪♪
このレシピの生い立ち
一年中価格が安定していて、栄養もあるもやしは、いろいろ工夫して食べたい野菜です…。
もやしのナムル♪
❖話題入り感謝❖ ごまがたっぷりのもやしのナムル♪ 茹でて和えるだけの簡単レシピです♪♪
このレシピの生い立ち
一年中価格が安定していて、栄養もあるもやしは、いろいろ工夫して食べたい野菜です…。
作り方
- 1
もやしは、塩と酒少々（分量外）を入れた湯で茹でて、ざるにあげて水けを切る。
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- 2
ボウルに◇印の調味料を入れて混ぜておく。
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- 3
もやしを②のボウルに入れて混ぜる。最後にごま油を加えて出来上がりです。お好みでねぎをのせてどうぞ。
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- 4
美味しそうに作ってくれたみなさんに感謝します❤ありがとうございます＾＾ 6/18
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コツ・ポイント
もやしを茹でる時に塩と酒を加えると青臭さが和らぎます。③では、もやしに味がからんでからごま油を加えます。
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