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簡単チャーハン-レシピのメイン写真

簡単チャーハン

伶夜11
伶夜11 @cook_40065621

もやしの食感がgood!
このレシピの生い立ち
残ったご飯を使い切るためと、チャーハンが食べたくなったので。

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伶夜11
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材料

2人前
  • ご飯 1.5合
  • もやし 1/2
  • たまねぎ 1/2
  • 卵 2個
  • しょうゆ 大体1まわし
  • 塩・こしょう 適当
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作り方

  1. 1

    たまねぎを切り、卵掛けご飯を作る。

  2. 2

    野菜を炒め、塩・こしょうを振る。

  3. 3

    あとはご飯を入れて、強火で炒めるだけ。

コツ・ポイント

ポイントは卵掛けご飯にしてから炒めること。
あとは強火でやるとパラパラに仕上がります。

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伶夜11
伶夜11 @cook_40065621
2010/06/09 16:10に公開
料理人の夫、食べるの大好きな娘、酒&読書が好きな兼業主婦の3人家族です。日々のご飯はとりあえず主食と汁物があればOK
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このレシピのキーワード

炒飯 もやし 卵 玉ねぎ ご飯

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