簡単しっとりチョコパウンドケーキ
ｱｷﾁｬﾝ333 @cook_40061577
混ぜるだけの簡単レシピ★(´∀｀*)彼氏も大好きなお菓子ﾃﾞｽ（o´ω｀o）
このレシピの生い立ち
こちらで試したレシピを少し自己流にアレンジしてみました☆冷やして食べるのがオススメです★
簡単しっとりチョコパウンドケーキ
混ぜるだけの簡単レシピ★(´∀｀*)彼氏も大好きなお菓子ﾃﾞｽ（o´ω｀o）
このレシピの生い立ち
こちらで試したレシピを少し自己流にアレンジしてみました☆冷やして食べるのがオススメです★
作り方
- 1
★の粉類をあわせてふるっておく。
- 2
チョコレートを粗めに刻んでおく。
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- 3
生クリームに砂糖を入れ、筋が残ってすぐ消えるくらいまで、泡立て器でまぜる。
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- 4
③に溶き卵を２〜３回に分けて加え、バニラオイルを加えてまぜる。
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- 5
ふるった粉類を一度に加え、ゴムベラでさっくり切るように、粉っぽさが少し残るくらいまでまぜる。
-
- 6
刻んだチョコレートを加え、粉っぽさがなくなるまでまぜる。
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- 7
型に流し入れ、180℃に温めたオーブンで約45分焼く。
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- 8
竹串をさして生地がつかなくなればＯＫ。オーブンによって、焼き時間は調節してください。
- 9
途中でアルミを乗せるとお焦げ防止になります。
- 10
焼き上がってあら熱がとれたら、ラップをして冷蔵庫で冷やして出来上がり☆１日以上寝かした方がしっとりします★
-
コツ・ポイント
ココアは、純ココアの場合→濃厚に。ミルクココアの場合→優しい感じ。になりました。私はいつも２日おいてからいただきます★冷蔵庫から出してすぐなら、しっとり濃厚☆常温なら、ふわっと濃厚★板チョコは粗めの方がザクザク感が出てオイシイ♪結構甘めです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18071200
