レモンを搾ってそのまま投入。ブリ、ローズマリー、ナツメグ、オリーブオイル大さじ1を入れます。
90分煮込みます。

好きな大きかにカット又はほぐす。

オリーブオリーブに浸して、密閉します。
本当は煮沸消毒した瓶がいいと思います。